大阪の激ウマうどん

大阪のJR環状線玉造駅

東口から徒歩1分のところにある「極楽うどんTKU」

大阪のJR環状線寺田町駅

北口から徒歩3分のところに姉妹店の「Ah~麺」がある。

今回は、極楽うどんTKUの話し。

カウンターのみのお店で、家族連れには不向きなお店になるのだが

「カレーうどん」が名物でメチャクチャ美味しい。

Ah~麺の方はテーブル席があり味は大差がないらしい。

しかし、私は「冷ぶっかけうどん」をオススメする。

冷ぶっかけうどんにも、「竹玉」「鶏玉」「肉玉」「極楽」と

様々な種類があるのだが

冷鶏玉ぶっかけうどんをオススメする。

鶏玉とは

サクサク衣にジューシーボリューム鶏の天ぷらで

この鶏玉に冷たいうどんに冷たいツユをぶっかけて

食すのが鶏玉冷やぶっかけうどんである。

3分の2程のツユをぶっかけ、半熟卵をくづしてススルグニグニ

そして、サクサク鶏天食す

ススルグニグニ。スルスルグニグニ。スルスルグニグニ

ツユの残りぶっかける

サクサク鶏天食す

スルスルグニグニ。スルスルグニグニ。

適度なボリュームと天ぷらのコッテリ感が

冷たいうどんでスルスル食べれ夏にもってこいメニュー

夏の暑い昼間に食べると激うま。

冬になり寒くなってくると、麺は冷たいのに汁は熱い

カレーうどん冷や熱なんかも恋しくなる。

真冬になると完全に、鶏天カレーうどんをリスペクトする。

50回以上来店し、ゴールド会員の称号を持っているが

今まで、連れて行った人すべてが美味しいと。

会員ランクが上がると、限定メニューなども頼めるようになるので

機会があれば、一度来店いただきたいお店である。

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